Moja popisowa babka: Wilgotna babka kakaowa Składniki: - 6 jajek - 1 szklanka cukru - 1 szklanka oleju - 1/2 szklanki wrzątku - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1,5 szklanki mąki pszennej - 3/4 szklanki kakao - 2 łyżeczki proszku do pieczenia *dodatkowo - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 1 łyżka masła - 8 łyżek mleka Sposób przygotowania: 1. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, następnie wlewamy olej, wrzątek i ekstrakt. 2. Mąkę mieszamy z kakao, proszkiem do pieczenia, dodajemy do mokrych składników i dokładnie miksujemy. 3. Formę smarujemy masłem, obsypujemy kaszką manną, wlewamy do niej ciasto i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na ok. 45-50 min. (do suchego patyczka). Gotową i lekko przestudzoną babkę wyciągamy z formy. 4. W łaźni wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i mlekiem, wylewamy na wystudzoną babkę, chłodzimy, aby polewa zastygła.