Agata2035 Posted November 16, 2013 Report Posted November 16, 2013 Witam, czy ktoś może wie jaki może być powód takiej jakby białej pleśni w kiszonce z żyta? Kiszonka jest w pryzmie. Ten biały nalot występuje w środku a nie na brzegach. Quote
Miki Posted November 17, 2013 Report Posted November 17, 2013 Możliwe, że dane miejsce było słabo ubite i z faktu, że zostało tam powietrze kiszonka się zagrzała i zaczeła pleśnieć. Quote
VoYtek8 Posted November 17, 2013 Report Posted November 17, 2013 A folia była szczelna? Jednak myślę że jest tak jak pisze @Miki. Pozdrawiam Quote
Agata2035 Posted November 17, 2013 Author Report Posted November 17, 2013 Tak - folia była szczelna;) Quote
Rico Posted November 17, 2013 Report Posted November 17, 2013 zanim ugniatam kiszonkę posypuję solą kuchenna i polewam wodą, potem traktorek w ruch i folia, pięknie się kisi Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.